Fogyasztói Tájékoztató a TERMÉSZETES MAGVAK
táplálkozásélettani fontosságáról

Kedves Hölgyem, Uram!

Az egészségtelen táplálkozási szokások krónikus betegségek ‑ pl. kóros elhízás, szívkoszorúér-elmeszesedés, magas vérnyomás, csontritkulás ‑ kialakulásában szerepet játszhatnak.

Táplálkozás-élettani szempontból értékes élelmiszerek bizonyos hatóanyagainak előnyeit felismerve azok keverékeit ma már megszámlálhatatlan táplálék-kiegészítő készítményben kínálják azt a hamis érzetet keltve, mintha a megfelelő készítmények szükségtelenné tennék az egészséges táplálkozást. Az egészséges táplálkozás alapelve viszont az, hogy a teljes értékű élelmiszerek fogyasztására kell törekedni!

A nyugati civilizáció országaival összehasonlítva a távolkeleti népeknél (Kína, Japán) jóval alacsonyabb számban jelentkeznek egyes megbetegedések, mint az emlő- és prosztata daganatok, a szívkoszorúér-elmeszesedés, emésztési problémák és a csontritkulás, de még a változókori hőhullámok is ritkábbak, valamint enyhébbek. Az alapvetően eltérő táplálkozási kultúrának ebben jelentős szerepet tulajdonítanak a táplálkozástudósok. A jótékony hatások hátterében mai ismereteink szerint izoflavonoid- és lignán- tartalmú olajos növényi magvak (szója, lenmag, szerzámmag) rendszeres és jelentős mennyiségű fogyasztása áll. Az ezekben található  molekulák igen jó antioxidánsok, valamint u.n. növényi ösztrogénként is ismertek, ugyanis e hormon negatív hatásait ellensúlyozhatják bizonyos esetekben. Ez nem azt jelenti, hogy férfiaknak nem lenne ajánlott a fogyasztásuk, hiszen pl. a prosztatában is vannak olyan hormonreceptorok, amelyekhez kötődhetnek.

A megfelelően feldolgozott szója ezen túl az egyetlen olyan növényi fehérjeforrás, amelynek az aminosav-összetétele az emberi fogyasztás szempontjából teljes értékű. Mint a hüvelyeseknek általában, a szójának is magas a bélfunkciót előnyösen serkentő rosttartalma*. Jelentős mennyiségű lecithint és E-vitamint  tartalmaz, valamint u.n. F-vitamin is jócskán található benne, ami a szervezetnek nélkülözhetetlen esszenciális zsírsavak összefoglaló neve. Ezekből a lenmagban van igazán sok, ami szintén gazdag E vitaminban és növényi rostokban is.

A szója, lenmag, szezámmag hagyományos ételeinkből teljességgel hiányoznak és azokba nehezen beépíthetőek. A távolkeleti táplálkozási kultúra széleskörű meghonosítása viszont nálunk gyakorlatilag kivitelezhetetlen és szükségtelen is.

Sütőipari termékeket mi is napi rendszerességgel fogyasztunk, ezért ezek ideális hordozói lehetnek az izoflavonoid- és lignán- tartalmú növényi magvaknak.

A szója, lenmag, szezámmag kielégítő mennyiségű fogyasztását csak olyan termékektől lehet remélni, amelyeknek élvezeti értéke is van a hazai Fogyasztók számára. Ilyen sütőipari termékkel eddig elvétve találkozhattak a polcokon.

ÖN EGY MAGYARORSZÁGON ELŐÁLLÍTOTT, SZABADALOMMAL VÉDETT ÚJDONSÁGOT TART A KEZÉBEN!

Újdonsága alapvetően előnyös beltartalmi értékéhez köthető.

A „dr. Garai magvas korong”, adalék-, és színezőanyagokat, valamint tartósítószert nem tartalmazó termékcsalád, amely összetételénél fogva ideális kiegészítője lehet étrendünknek, egyben elősegítheti a fenti táplálkozási hiányosságok csökkentését.

Minőségét, frissességét a korszerű csomagolás-technikának köszönhetően 90  napig őrzi meg.

A jelenleg kétféle ízesítésben -fahéjas és kakaós – kínáljuk termékünket.

A kakaós ízesítés mézzel kiegészítve készül! A temékcsalád hamarosan újabb ízekkel bővül.

Reméljük termékünk elnyeri az Ön bizalmát és tetszését.

Dr. Garai János MD, PhD

                                                                                                                                                           Egyetemi docens

*

Figyelem: A szója és a lenmag magas rosttartalma miatt nem ajánlott gyulladásos bélbetegségekben szenvedőknek.

   Az olajos magvak szénhidrátot is tartalmaznak, ha ön cukorbeteg kérje ki kezelőorvosa tanácsát.